●商品名 / 島みかん 2020 うんしゅうスパークリング
●生産地 / 愛媛県今治市
●生産者 / 大三島みんなのワイナリ―
●品種 / 温州みかん
●容量 / 375ｍｌ
●アルコール分 / 6.0%
酒類販売管理者標識
| 販売場の名称及び所在地 | 季節の花 花心(Kashin) 愛媛県今治市上徳甲426-2 |
| 運営責任者 | 越智 幸雄 |
| 酒類販売管理研修受講年月日 | 令和 5年 9月13日 |
| 次回研修の受講期限 | 令和 8年 9月12日 |
| 研修実施団体名 | 今治小売酒販組合 |
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Size:W:20cm × D:20cm × H:10cm
【ワインの説明】
大三島みんなのワイナリーでは、大三島産の原材料を使ったワイン造りをしていくことで、より多くの方に大三島の魅力を広めていきます。
契約農家花澤伸浩氏の栽培する無農薬柑橘を１００％使用し、ワインと同じ製法で醸造しました。
皮ごと絞った柑橘果汁を発酵させた後、瓶内で炭酸ガスを閉じ込める瓶内2次発酵で仕上げ、亜硫酸（酸化防止剤）は全ての行程で添加せずに仕上げています。
味わいは柑橘の酸味が特徴で、柚子やオレンジの様な香りと相まってポップな印象のワインに仕上がりました。酸味と泡が心地良いので冷やして外で飲むのもおすすめです。
【注意事項】
ワインの旨味や香りを残す為、粗目でのフィルターろ過をしております。ワインに濁りや澱・酒石酸の沈殿がある場合がありますが、健康に影響を及ぼすものではございません。
発泡性なので、開栓時は吹きこぼれる可能性があります。縦にして良く冷やしてから開栓してください。保管は20℃以上にならないよう、15℃前後の冷暗所に保存してください。
パープルレインは西オーストラリアの創業者ティムマクナマラによって醸造された紫色の白ワイン。
なぜ紫か？これはチョウマメという植物由来の色素により神秘的な色合いになっているのですが、紫色にしたいために、チョウマメを入れているわけではありません。
チョウマメにはそれ自体に抗酸化作用があり、ワインに入っている酸化防止剤の量を極限まで減らすことができます。
酸化防止剤の入っているワインは飲みたくないという健康志向の高いティムの奥様の声に応える為に研究した結果、チョウマメが最適であるという結論へ。
紫ワインは偶然の産物なのです。
人工的な着色料・甘味料・香料は一切入っておりません。
小さな醸造所なため、生産量もごくわずか。お届けまで時間がかかりますが、どんな食事と合わせようか、どんなグラスを使おうか。日本に届くまでの時間も楽しみに変わります。あまりの美しさに飾り用に購入される愛好者も。
西オーストラリアに在するワインメーカーMasstengoは酸化防止剤を使用せずにワインを製造する技術の研究に着手。約2年間の実験の後、チョウマメの色素を使い酸化を防ぐことに成功しPurple Reignを発表。シドニーで開催されたロイヤルイースターショーの展示会では試飲者の95％が購入し、ショーが終了する前にワインの全生産が完売しました。
酒類販売管理者標識
| 販売場の名称及び所在地 | 季節の花 花心(Kashin) 愛媛県今治市上徳甲426-2 |
| 運営責任者 | 越智 幸雄 |
| 酒類販売管理研修受講年月日 | 令和 5年 9月13日 |
| 次回研修の受講期限 | 令和 8年 9月12日 |
| 研修実施団体名 | 今治小売酒販組合 |
●商品名 / Purple Reign (パープル・レイン)
●生産地 / オーストラリア
●生産者 / Masstengo
●ブレンド / セミヨン,ソーヴィニヨン・ブラン.シャルドネ
●容量 / 750ml
●アルコール分 / 12%
●スタイル / 辛口
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Size:W:23.5cm × D:23.5cm × H:14.5cm
酒類販売管理者標識
| 販売場の名称及び所在地 | 季節の花 花心(Kashin) 愛媛県今治市上徳甲426-2 |
| 運営責任者 | 越智 幸雄 |
| 酒類販売管理研修受講年月日 | 令和 5年 9月13日 |
| 次回研修の受講期限 | 令和 8年 9月12日 |
| 研修実施団体名 | 今治小売酒販組合 |
●商品名 / 島ロゼ 2020 スパークリング
●生産地 / 愛媛県今治市
●生産者 / 大三島みんなのワイナリ―
●ブレンド / マスカット・ベーリーA100％
●容量 / 375ｍｌ
●アルコール分 / 9.5%
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Size:W:20cm × D:20cm × H:10cm
【ワインの説明】
2020年は例年に比べて梅雨が長く雨量が多かったため、栽培が大変な年でしたが、
収穫時期には雨が少なく、良い状態の葡萄を収穫することができました。
葡萄は大三島瀬戸地区で栽培されたマスカットベーリーA種と、契約農家さんの葡萄を
一部使用し、白ワインと同じ製法でロゼに仕立てたスパークリングワインです。
酵母の力で泡を閉じ込めた瓶内二次発酵方式で醸造しており、細やかな泡が特徴です。
杏子・チェリーのような香りと生き生きとした酸味をお楽しみください。
【注意事項】
ワインの旨味や香りを残す為、粗目でのフィルターろ過をしております。ワインに濁りや澱・酒石酸の沈殿がある場合がありますが、健康に影響を及ぼすものではございません。
発泡性なので、開栓時は吹きこぼれる可能性があります。
縦にして良く冷やしてから開栓してください。
保管は20℃以上にならない様、15℃前後の冷暗所に保存してください。
パープルレインは西オーストラリアの創業者ティムマクナマラによって醸造された紫色の白ワイン。
なぜ紫か？これはチョウマメという植物由来の色素により神秘的な色合いになっているのですが、紫色にしたいために、チョウマメを入れているわけではありません。
チョウマメにはそれ自体に抗酸化作用があり、ワインに入っている酸化防止剤の量を極限まで減らすことができます。
酸化防止剤の入っているワインは飲みたくないという健康志向の高いティムの奥様の声に応える為に研究した結果、チョウマメが最適であるという結論へ。
紫ワインは偶然の産物なのです。
人工的な着色料・甘味料・香料は一切入っておりません。
小さな醸造所なため、生産量もごくわずか。お届けまで時間がかかりますが、どんな食事と合わせようか、どんなグラスを使おうか。日本に届くまでの時間も楽しみに変わります。あまりの美しさに飾り用に購入される愛好者も。
西オーストラリアに在するワインメーカーMasstengoは酸化防止剤を使用せずにワインを製造する技術の研究に着手。約2年間の実験の後、チョウマメの色素を使い酸化を防ぐことに成功しPurple Reignを発表。シドニーで開催されたロイヤルイースターショーの展示会では試飲者の95％が購入し、ショーが終了する前にワインの全生産が完売しました。
酒類販売管理者標識
| 販売場の名称及び所在地 | 季節の花 花心(Kashin) 愛媛県今治市上徳甲426-2 |
| 運営責任者 | 越智 幸雄 |
| 酒類販売管理研修受講年月日 | 令和 5年 9月13日 |
| 次回研修の受講期限 | 令和 8年 9月12日 |
| 研修実施団体名 | 今治小売酒販組合 |
●商品名 / Purple Reign Sparkling (パープル・レイン スパークリング)
●生産地 / オーストラリア
●生産者 / Masstengo
●ブレンド / セミヨン,ソーヴィニヨン・ブラン.シャルドネ
●容量 / 750ml
●アルコール分 / 12%
●スタイル / 辛口
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酒類販売管理者標識
| 販売場の名称及び所在地 | 季節の花 花心(Kashin) 愛媛県今治市上徳甲426-2 |
| 運営責任者 | 越智 幸雄 |
| 酒類販売管理研修受講年月日 | 令和 5年 9月13日 |
| 次回研修の受講期限 | 令和 8年 9月12日 |
| 研修実施団体名 | 今治小売酒販組合 |
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Size:W:23.5cm × D:23.5cm × H:14.5cm
スタイリッシュに渡す一輪のバラ
一輪の赤バラを忍ばせたボックスフラワー。
持ち歩いても邪魔にならないしさりげなくそっと渡すことが出来ます。
バラ1本には「あなたしかいない」という意味があります。
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One Rose Box Flower
生花 Price : 1980円
プリザーブドフラワー Price : 2970円
Size : W:7cm × D:7cm × H:38cm
| Type | Size | Price |
|---|---|---|
| S size | W:16cm × D:16cm × H:10cm | ¥3,850～4,400（税込） |
| M size | W:18cm × D:18cm × H:10cm | ¥5,500～6,600（税込） |
| L size | W:20cm × D:20cm × H:10cm | ¥7,700～8,800（税込） |
| XL size | W:23.5cm × D:23.5cm × H:14.5cm | ¥9,900～11,000（税込） |
| DELUXE size | W:21cm × D:30.5cm × H:13.5cm | ¥16,500（税込） |
